春季食补养肝为先


女性健康	男性健康
健康体检	心理频道
美容整形	健身运动
健康动态	四季保健


便民服务电话
专家介绍	特色专科
医院介绍	医院联盟
医院地址及乘车路线


导诊服务	在线问答
爱心救助	报名挂号
医疗维权	电子优惠券
电子病历试用赠送

频道推荐：哪星座老公不管不行 | 12星座爱情老去之后 | 85后的孩子怎么变态的 | 周末免费侧试网游（图） 12星座爱情老去之后 | 85后的孩子怎么变态的

您现在的位置：三晋健康网 >> 文章中心 >> 保健养生 >> 四季保健 >> 春季保健 >> 春季护肤 >> 文章正文

【字体：小大】热 ★★★

春季食补养肝为先

作者：momo 文章来源：网络点击数：更新时间：2005-12-6 11:07:00

    春季万物萌生，按照中医“四季侧重”的养生原则来看，春季补五脏应以养肝为先。现介绍春季养肝的方法如下：
    以脏补脏，鸡肝为上：鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补肝脏之佳品，且可温胃。具体吃法为，取新鲜鸡肝3只，大米100克，同煮为粥服食。可治老年人肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。此外，老年人肢体麻木者，亦可用鸡肝5只，天麻20克，两味同蒸服，每日1次，送服半月，便可见效。
    以味补肝，首选食醋：醋味酸而人肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者，每日可用食醋40毫升，加温水冲淡后饮服，每日1次。亦可用食醋泡鸡蛋或醋泡黄豆，食蛋和豆，疗效颇佳。补肝血，食鸭血：鸭血性平；营养丰富。肝主藏血，以血补血是中医常用的治疗方法。取鸭血100克，鲫鱼100克，白米100克煮粥服食，可养肝血，辅治贫血，同时，也是肝病患者的保肝食品之一。
    舒肝养血，菠菜为佳蔬：菠菜为春天的应时蔬菜，具有滋阴滋燥，舒肝养血等作用。对肝气不舒并发胃病的辅疗常有良效。

文章录入：nvren 责任编辑：nvren

上一篇文章：韭菜——春季养阳佳肴

下一篇文章：春寒与肺虚

推荐文章

【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】

　网友评论：（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！）

联盟医院

山西省人民医院	山西省儿童医院	现代女子医院	太原新医医院	博大泌尿医院	山西民生医院
东方男科医院	山西惠民医院	北京同济男科	山西毛发移植	同济口腔医院	武警山西总队医院
点击申请	点击申请	点击申请	点击申请	点击申请	点击申请
点击申请	点击申请	点击申请	点击申请	点击申请	点击申请

本地伙伴

点击申请